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二、首先你需要有一些工具,一个打蛋的那种馓子,如果你有电动的最好因为打出来之后效果好,但是没有的话就用手动的,就是那种几根铁丝缠在一起的那种打鸡蛋的东西,当然你还需要有烤箱,然后还要有量杯和量匙。奶油蛋糕和水果蛋糕歧视做法差不多,只不过水果蛋糕要烤两个蛋糕坯中间加奶油和罐头/新鲜水果片罢了。 这里就说一下怎么做蛋糕坯吧。我自己一直在做,一直都很成功。 原料: 1/4茶匙盐 1/2茶匙泡打粉baking powder 1杯面粉 1/2杯糖 1/4杯糖 一点点沙拉油 4只鸡蛋(如果鸡蛋小需要5只) 一些牛奶大概1/2杯 做法: 把鸡蛋蛋黄蛋青分开,蛋青装在大碗里,碗要大。 先把蛋青搅打到起泡,然后分次加入1/2杯糖,每加一点之后都要使劲快速搅打,直到碗里的蛋青体积一直变大成3-4倍原来体积,而且变得浓稠。 蛋黄加入1/4杯糖,搅匀,加入牛奶。 蛋黄溶液分次加入蛋白中搅匀。 面粉加入泡打粉,过筛,放入大碗。 蛋白入面粉,搅匀,成粘稠装。 烤盘中涂油,倒入溶液,烤箱180摄氏度,烤35-40分钟,直到插入牙签拔出来之后牙签上没有东西占住为止。拿出来,等凉了以后就可以涂奶油了。
4.冷却后,将酸奶加入,搅拌均匀。制作时间:1小时10分钟你不防去铜川西点专业学校看看,是个老牌学校了经过十几年的办学以来造就了近十万高级专业技术人才,在上海职业技能培训行业享有盛誉,培训量、教学质量、师资队伍、管理团队、市场化运作都将保证着铜川提供更为优质化的培训成果。我有个亲戚是那学的,现在自己开了店,我建议你可以去咨询或考察下。
冰淇淋搅拌后加牛奶,然后在用鸡蛋打均匀放到烤炉里烤,烤完后把奶油涂在上面就可以了。
三、到超市买
做法:我也想学,诚求,。
用料 十寸戚风蛋糕 一个 淡奶油 若干 奶油霜 若干 巧克力 若干 祝寿蛋糕的做法 十寸蛋糕分成三片,分别夹水果,奶油,完成抹面巧克力寿星事先做好奶油霜加少量色素,在蛋糕上画树干和树枝,寿桃写字,摆上寿星,完成。
—再盖上一层蛋糕和金色的果酱;一、食用纸糯米纸可以做数码蛋糕吗
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